맛집

[냉면] 비빔냉면, 고박사냉면, 초계막국수, 대전, 북대전 IC

시나브로미 2024. 9. 5. 17:29
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저번에 업로드한 북대전 IC 진입하는 근처에 있는 고박사냉면 입니다.

 

 

 

[냉면] 고박사냉면, 초계막국수, 대전, 북대전IC

역시 여름은 냉면의 계절입니다.저는 면을 좋아라 합니다. 그중에서도 국수를 좋아하고요...여름에는 국수 먹기에는 더워서 냉면을.. 그리고 냉면보다는 막국수를 좋아합니다. 예전 춘천에서

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저번에는 물냉면과 비빔물냉면을 소개했습니다.

오늘은 2탄으로 비빔냉면입니다.

 

비빔냉면이 물냉면보다는 1,000원 더 비싸네요.

물론 이번에도 숯불고기 세트를 주문하였습니다.

 

 

이번에 주문한 비빔냉면입니다.

 

보통 비빔냉면에는 육수가 거의 없는데 여기에는 조금 있습니다. 

육수가 어느정도 있어서 비비는 것이 어렵지 않습니다.

 

잘비벼지고요.. 함께 준 양념이 면 사이사이에 골고루 들어갑니다.

그런데, 저에게는 약간 매웠습니다. 면발 사이사이에 골고루 양념이 묻어서 그런지, 원래 양념이 매운것인지 모르겠지만, 저에게는 약간 매운 맛이 있었습니다. 그래도 맛있게 먹었습니다. 

 

늘 여름에는 세번에서 네번은 찾는 곳인것 같네요. 여기에서는 올해의 마지막 냉면이 아닌가 하는 생각이 되네요. 

여기는 여름에만 장사를 하고 겨울에는 장사를 하지 않는 곳이라서요.. 

 

이곳에서 24년도 마지막 냉면을 잘 먹었습니다.  내년 25년도에는  ...... 

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